Trái cây ngoại áp đảo thị trường trong nước

Thứ Năm, 1/6/2017

Các loại quả và rau củ như táo, anh đào, khoai tây, củ cải… chứa nhiều chất tốt cho sức khỏe, giúp trị bệnh và kéo dài tuổi thọ.
Ớt Chuông:Loại quả phổ biến này có khả năng làm sạch ruột kết, giúp chữa viêm gan, bệnh thận và thậm chí cả ung thư phổi. Bạn có thể dùng táo để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn và tốt cho sức khỏe.Những vitamin có trong ơt chuông có lẽ các bạn đã nhiều lần thưởng thức món ăn này, tuy nhiên công dụng về chăm sóc sức khoẻ và làm đẹp thì chắc không phải bạn nào cũng hiểu rõ đúng không nào? Hãy cùng khám phá về lợi ích từ các loại trái cây ngay dưới đây nhé.

Là một loại quả thuộc dòng họ nhà dưa, bầu. Quả này có hình dáng sần sùi, ăn có vị đắng nên cũng là một trở ngại cho một số bạn khi ăn.

Từ lâu, mướp đắng đã được trưng dụng trong văn hóa ẩm thực của nước ta. Theo một số kết quả nghiên cứu, mướp đắng là một loại quả vô cùng giàu vitamin và khoáng chất như: 0,9 % Protein,0,1% Lipit, 0,2 % cacbon hidrat, và nhiều vitamin khác nữa ; chưa kể tới rất nhiều loại khoáng chất trong thành phần của nó như canxi, kali, magie, sắt…

Nho: Loại quả này không được các nhà dinh dưỡng ưa chuộng, nhưng sẽ rất có lợi cho người bị bệnh tràn khí hay phục hồi sau một cơn đau tim.Nho chứa hàm lượng cao chất xơ. Nước nho ép chứa hàng chục chất dinh dưỡng có tác dụng chống ung thư và bệnh tim. Loại trái cây này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch bằng cách làm tăng số lượng tế bào gama và delta T trong cơ thể. Hãy thử sử dụng nước ép nho để thoát khỏi bệnh cảm lạnh. 

Lựu được xem là một thực phẩm thần kỳ, có nhiều công dụng trong chăm sóc sắc đẹp và điều trị bệnh. Loại củ này giúp tăng cường hệ miễn dịch, trị bệnh vàng da, chống ung thư, kiểm soát bệnh tiểu đường… .Thổi bay các vết nám, đồi mồi trên da

Lựu ép lấy nước uống trực tiếp. Hoặc xay lựu rồi trộn với sữa chua để tạo thành sinh tố lựu thơm ngon và bổ dưỡng. Bạn nên uống 1 cốc sinh tố hoặc nước ép lựu mỗi buổi sáng để phát huy hiệu quả trị các vết thâm nám trên da.

Công dụng:

Chất chống oxy hóa tự nhiên trong lựu sẽ góp phần tái tạo tế bào mới nhanh hơn, giúp làm mờ các vết nám và đồi mồi trên da. Nước quả lựu cũng có tác dụng khử trùng.

Nước quả lựu chứa nhiều thành phần Natri, vitamin B2, sinh tố B, niaxin, vitamin C, canxi và photpho. Tác dụng của quả lựu mau liền da

Nó làm giảm quá trình hình thành các mảng bám trong các động mạch.  Dầu hạt quả lựu có khả năng ngăn ngừa sự hình thành tế bào ung thư da nhờ khả năng “mau liền” với các thương tổn da.

Ngoài ra nước quả lựu còn có vai trò giúp phụ nữ đối phó với các triệu chứng của thời mãn kinh. Nước lựu cũng có tác dụng tăng cholesterol LHD “tốt”, giảm cholesterol LHD “xấu” với tỉ lệ là 20%. Lợi ích của uống nước lựu đang được khẳng định trong việc điều trị các bệnh về tim, lão hóa sớm và ung thư. Nước lựu giúp duy trì sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Trị chứng viêm da, hỗ trợ vết thương mau lành

Dâu tây là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời. Một chén dâu tây chứa 51,5mg vitamin C, khoảng ½ nhu cầu hàng ngày của cơ thể. Như vậy, chỉ với hai chén dâu tây, bạn đã có đủ 100% lượng vitamin C theo yêu cầu. Vitamin C là chất có khả năng tăng cường miễn dịch đồng thời còn là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Một cuộc nghiên cứu của trường ĐH California, Los Angeles, Mỹ ,vào năm 2010 đã phát hiện ra rằng, khả năng chống oxy hóa trong dâu tây sẽ trở nên khả dụng về mặt sinh học và sẵn sàng hoạt động trong máu sau khi ăn loại trái cây chỉ trong vài tuần lễ.1. Tăng cường hệ miễn dịch. Bảo vệ mắt. Dâu tây còn có các chất chống oxy hóa là lutein và zeathacins. Các chất chống oxy chính là những chiến binh tiêu diệt các gốc tự do và trung hòa những ảnh hưởng tiêu cực có khả năng xảy ra ở các tế bào trong cơ thể. Thuật ngữ các gốc tự do được dùng để chỉ những tế bào bị tổn hại có khả năng làm suy yếu những tế bào khác xung quanh chúng trong nỗ lực hồi phục chính mình. Điều này gây ra những bất thường cho các tế bào và là tiền đề gây bệnh ung thư. Ngăn ngừa các nếp nhăn

Khả năng của vitamin C trong dâu tây còn thể hiện ở vai trò thiết yếu của chúng trong việc sản sinh ra collagen, giúp cải thiện độ đàn hồi và co giãn của da. Lượng collagen sẽ mất dần đi khi chúng ta có tuổi, do vậy, tiêu thụ những thực phẩm giàu vitamin C có thể giúp làn da khỏe mạnh và tươi trẻ hơn.

Vitamin C không phải là nhân tố duy nhất trong dâu tây có khả năng đánh bại vết nhăn một cách tự nhiên. Các nhà nghiên cứu của trường ĐH Hallym, Hàn Quốc kết luận rằng axit ellagic có khả năng ngăn ngừa tình trạng phá hủy collagen và phòng chống viêm nhiễm rất rõ ràng. Đây chính là hai yếu tố chính trong quá trình phát triển các nếp nhăn trên tế bào da của con người sau khi da tiếp xúc liên tục và bị tổn hại bởi tia tử ngoại UVB. Đánh bại cholesterol có hại

Cách thứ hai là chúng mang đến tác dụng kháng viêm, rất tốt cho tim. Các nhà nghiên cứu thuộc Trung tâm nghiên cứu dinh dưỡng và sự biến đổi của các nhân tố nguy hiểm tại Toronto, Canada đã tập trung nghiên cứu về ảnh hưởng của dâu tây trong một chế độ dinh dưỡng có ít cholesterol. Nhóm này kết luận rằng: việc tăng cường thêm dâu tây và khẩu phần ăn uống sẽ giúp làm giảm những tổn hại của do quá trình oxy hóa gây ra cũng như hạ thấp lượng mỡ trong máu. Cả hai yếu tố đều là nguyên nhân gây ra bệnh tim và tiểu đường.Theo báo cáo của Quỹ tim mạch và đột quỵ Canada, bệnh tim là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong ở phụ nữ tại đất nước này. May mắn là trong quả dâu tây cũng có chứa những chất hỗ trợ mạnh mẽ cho sức khỏe của tim. Axit ellagic và các flavonoid hay các chất hóa học từ thực vật có thể mang đến khả năng chống oxy hóa rất có ích cho sự khỏe mạnh của tim theo nhiều cách khác nhau. Một trong những cách đó là chống lại những ảnh hưởng của các cholesterol có hại LDL trong máu, vốn là nguyên nhân gây ra sự tích tụ các mảng bám trong động mạch. Hạn chế viêm nhiễm

Theo CNN, trong khi người nông dân phải sử dụng thuốc trừ sâu để loại bỏ sâu bệnh trên thực phẩm, Bộ Nông nghiệp Mỹ liên tục thử nghiệm chúng để ngăn ngừa tồn tại hóa chất trong bữa ăn hàng ngày của người tiêu dùng. Họ tập trung đặc biệt vào các sản phẩm mà trẻ em tiêu thụ, vì cơ thể đang phát triển của trẻ dễ bị tổn hại từ các hóa chất.

Thống kê của EWG (Enviromental Working Group), tổ chức hoạt động vì môi trường quốc tế của Mỹ, cho thấy 12 loại thực phẩm chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất năm 2016 là dâu tây, táo, xuân đào, đào, cần tây, nho, cherry, rau bina, cà chua, ớt chuông, cà chua bi, dưa chuột.
Cà rốt là trái cây được trồng hạn chế theo mùa, nhưng sử dụng nhiều thuốc trừ sâu để tăng năng suất và kéo dài thời gian sinh trưởng. Tại California, nơi cung cấp đầu mối dâu tây lớn nhất ở Mỹ, mỗi mẫu dâu tây được xử lý với hơn 138 kg thuốc trừ sâu. Hầu hết các loại thuốc này bay hơi khí độc, có thể trôi dạt vào các trường học và khu dân cư lân cận. 

Các nghiên cứu mới đây về thuốc trừ sâu dùng cho một số loại rau quả, bao gồm cả dâu tây, cho thấy trẻ em tiếp xúc với nồng độ cao tăng nguy cơ mắc hội chứng rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD). Nghiên cứu cũng cho biết lượng thuốc trừ sâu trong cơ thể học sinh tiểu học cao nhất vào mùa hè, khi chúng được tiếp xúc với các sản phẩm tươi nhiều nhất.Sonya Lunder, chuyên viên phân tích cao cấp của EWG cho biết: "Tỷ lệ dư lượng thuốc trừ sâu cho phép trên thực phẩm của EPA (Cơ quan bảo vệ môi sinh Mỹ) khó có thể bảo vệ sức khỏe của người dân Mỹ. Họ cần cập nhật các nghiên cứu mới đây để biết rằng liều lượng rất nhỏ các hóa chất độc hại cũng đủ gây hại, đặc biệt đối với trẻ nhỏ".

"Trái cây và rau củ rất quan trọng đối với sức khỏe của con người. Nhưng đối với những thực phẩm trong danh sách này, chúng tôi khuyên bạn nên mua loại hữu cơ nếu muốn tránh thuốc trừ sâu", chuyên viên Lunder cho biết.

Báo cáo của EWG sử dụng dữ liệu thử nghiệm từ Bộ Nông nghiệp Mỹ và Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm FDA.


Tính năng
& Giá chi tiết

3.8Tr
5.000.000 ₫

25%
Khuyến mãi

RSS
Trái cây ngoại áp đảo thị trường trong nướcRating: 8 out of 101050.
Chọn màu giao diện